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家常下饭彩椒炒里脊丝的做法

2019-05-15 07:40:50 | 来源: 军事

工  艺:炒口  味:微辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:15分钟

彩椒炒里脊丝的主料:彩椒适当

彩椒炒里脊丝的辅料:食盐适当、鸡精适当、姜适当、蒜适当、料酒适当、淀粉适当、白糖少量、植物油适当

彩椒炒里脊丝的做法:1、里脊切丝备用

2、把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少量糖和蛋清,用手抓匀后加入少量植物油,再次抓匀腌制15到20分钟

3、把锅烧热后倒入油放蒜片姜片爆香,下入腌制好的里脊丝翻炒

4、炒里脊丝至色采发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适当的食盐、鸡精翻炒均匀便可

家常菜做法大全温馨提示:

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